Замесете брашното, захарта, бакпулвера, яйцата, маслото,  подправките за меденки, изварата и половината от марципана на тесто. Когато тестото е готово се пробавят ядките, стафидите  лимоновата кора, портокаловата кора и останалата половина от марципна нарязан на малки парченца, след което се омесва всичко отново, така че да се раздпределят всички съставки равномерно. След което се оформя топка, която се разрчзша на 4 равни части. Източват се в продълговата форма с дебелона около 4 см. И се нарязват на около 3-5 см дълги парченца.